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食品安全快速檢測方案

更新時間:2014-06-09      點擊次數(shù):3746

一、概述

隨著食品安全事件的頻出,社會對食品安全日益重視,對食品安全監(jiān)管的要求也越來越高,從田間到餐桌的每個環(huán)節(jié)都需要相應(yīng)的檢測技術(shù)的配合。結(jié)合廣州達元等的食品安全檢測儀器、試劑和工商、商務(wù)、動檢等檢測特點西安東瑞提供專業(yè)的解決方案。

二、檢測項目

工商局、商務(wù)局、動檢所針對超市、集貿(mào)市場、屠宰場等流通環(huán)節(jié)進行監(jiān)管與監(jiān)督,主要的檢測項目有:農(nóng)藥殘留、肉類的新鮮度、重金屬、肉類水分、添加劑、亞硫酸鹽、酒醇檢測箱等。

三、解決方案

A、農(nóng)藥殘留:

1、便攜式農(nóng)藥殘留速測儀

     根據(jù)國家標準方法(GB/T5009.199-2003)速測卡法(紙片法)而專門設(shè)計的儀器。主要用于果、蔬、茶、糧食中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測。特別適用于蔬菜生產(chǎn)基地和蔬菜專業(yè)戶采摘前田間地頭速測,農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、配送中心現(xiàn)場速測、超市、菜場、酒樓、食堂、家庭果蔬加工前速測。   

2、農(nóng)藥殘留快速測定儀

    根據(jù)國家標準方法(GB/ T5009.199-2003)抑制率法,集現(xiàn)代光電技術(shù)、微電腦、微電子技術(shù)為一體,采用創(chuàng)新人性化設(shè)計理念而專門設(shè)計的檢測食品中農(nóng)藥殘留的儀器。能快速檢測出蔬菜、水果、茶葉、糧食、水及土壤中的有機磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量。

  B、肉類新鮮度檢測

DY-2000肉類安全綜合分析儀,快速檢測各種鮮肉、冰凍肉中的揮發(fā)性鹽基氮、組胺、病害肉特征物等多項指標,用來判定肉品的安全。

 C、肉類水分快速測定儀

DY-RSY-2肉類水分測定儀,根據(jù)國家標準采用含水介質(zhì)導電浴盆效應(yīng)原理測定肉類水分含量。適用于現(xiàn)場快速檢測畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉)的水分含量。

  D、重金屬、添加劑、亞硝酸鹽快速檢測

      DY-3000食品綜合分析儀,依據(jù)國家頒布的相關(guān)標準,采用主流連續(xù)波長光源,結(jié)合濾光片分光原理,自動測量及計算各類農(nóng)副產(chǎn)品中多種食品安全指標??梢詸z測甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、重金屬、余氯、醬油中氨基酸態(tài)氮、醬油總算含量、食醋總酸、味精中谷氨酸鈉含量、揮發(fā)性鹽基氮、食鹽中碘含量等項目。

E、酒醇檢測

 甲醇為無色,易揮發(fā)的有毒物質(zhì)。以甲醇或非食用酒精非法勾兌假酒出售,直接危害消費者的人身安全,酒中微量甲醇可引起人體慢性損害,高劑量時可引起人體中毒。該箱適用于蒸餾酒中甲醇急性中毒劑量的現(xiàn)場快速測定,即適用于80度以下蒸餾酒或配制酒中甲醇含量超過1%2%時的快速測定。

F、放心肉檢測箱

放心肉檢測箱,可快速檢測1豬肉、豬肝、血清、飼料、豬尿中的瘦肉精(鹽酸克倫特羅);2畜禽鮮肉的水分含量;3豬肉、雞鴨肉、牛肉、水產(chǎn)品等肉類新鮮度;4肉制品中非食用色素等項目。

  四、產(chǎn)品報價

儀器/試劑名稱

型號

價格

備注

農(nóng)藥殘留檢測儀

DY-1000

14800

可定量

便攜式農(nóng)殘檢測儀

DY-PR-1OP

1950

定性

肉類水分測定儀

DY-RSY-2

1800

鮮肉檢測

肉類安全綜合分析儀

DY-2000

49000

可檢測:病害肉特征物、組胺、揮發(fā)性鹽基氮

食品綜合分析儀

DY-3000

40000

可檢測:農(nóng)殘,肉類水分,添加劑等

酒醇檢測箱

 

2640

 

放心肉檢測箱

 

3540

可測瘦肉精,肉類水分含量,肉類新鮮度

食品安全檢測標準箱

農(nóng)貿(mào)/超市版

2400

可檢測:農(nóng)殘,肉類水分,添加劑等

食品安全檢測標準箱

餐廳/食堂版

2400

可檢測:農(nóng)殘,肉類水分,添加劑,重金屬等

檢測試劑

 

詢價

和相關(guān)儀器配套使用,另配

五、售后服務(wù)

我公司始終遵循依據(jù)“專業(yè) 創(chuàng)新  服務(wù)”的經(jīng)營理念,我們做的不只是產(chǎn)品,還有售后服務(wù)。提供良好的和售后服務(wù),特制定以下售后服務(wù)方案:

1、保證儀器設(shè)備使用正常。

2、如該項目中的儀器設(shè)備出現(xiàn)質(zhì)量問題,我公司將于被告知后四小時內(nèi)予以響應(yīng),八小時內(nèi)派維修人員解決或提供解決方案。

3、技術(shù)工程師到實驗室進行操作培訓,保證檢測人員或執(zhí)法人員可以熟練操作相關(guān)儀器,掌握試劑的使用方法,達到檢測相關(guān)指標的目的。

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